Ernährung

Die ayurvedische Ernährungsberatung ist eine sehr persönliche Beratung, die das Ziel hat, Ihr Dosha-Gleichgewicht bzw. Ihre Gesundheit zu festigen.

Schrittweise und auf eine Ihnen angenehme Art werden Sie in die Lage versetzt, Ihre Lebensgewohnheiten und Ihre Ernährung so umzustellen, daß ein hohes Maß an Wohlbefinden erreicht wird.

Die ayurvedische Ernährungsberatung ersetzt bei Krankheit niemals den Arztbesuch, kann aber die ärztlichen Therapien wirkungsvoll unterstützen.

Im Erstgespräch verschaffe ich mir ein umfassendes Bild von Ihrer Konstitution (Vata, Pitta, Kapha), Ihren Beschwerden und Ihrer Stoffwechsellage (Agni). Anschließend erhalten Sie Gesundheits- und Ernährungsempfehlungen, die speziell auf Ihre Persönlichkeit und Ihre Bedürfnisse ausgerichtet sind. Entsprechend Ihren Möglichkeiten und Ihren Bedürfnissen erstellen wir gemeinsam einen Ernährungsplan für Frühstück, Mittag- und Abendessen.

Zum Abschluß des Gesprächs erhalten Sie von mir eine Mappe, die folgende Übersichten enthält:

  • die Merkmale und Eigenschaften Ihrer Konstitution
  • wichtige Regeln zum Ausgleich Ihrer Befindlichkeitsstörungen
  • Übersicht über Nahrungsmittel und Gewürze, die für Sie besonders wichtig sind
  • allgemeiner Tagesplan (Frühstück, Mittag-, Abendessen)
  • Rezepte für Frühstück, Mittag-, Abendessen

Wenn Sie es wünschen, kann ich mit Ihnen in einer Folgeberatung einen kleinen Kochkurs durchführen, in dem Sie lernen, schmackhafte Gemüsegerichte, Dal, Ghee, Desserts usw. zuzubereiten.

Ich biete Ihnen auch Beratungen zu besonderen Themen an:

  • Ernährung für Schwangere oder die es werden wollen
  • Ernährung in den Wechseljahren
  • Ernährung in den vier Jahreszeiten
Dauer:

60-70 Minuten

Preis:

60 € für Erstberatung und Folgeberatung oder Kochkurs

Zum Kochkurs können Sie gerne Ihren Partner, Sohn, Tochter, Freund oder Freundin mitbringen - der Preis bleibt konstant.